27 novembre 2013
Tarte passion meringuée
Pour la pâte sablée vanillée (recette du "le petit Larousse pâtissier) 70g de sucre en poudre 200g de farine 125g de beurre froid 1 œuf 1 gousse de vanille Mélanger les graines de vanille au sucre en poudre Travailler du bout des doigts le beurre froid...