19 décembre 2013
Bûche vanille pistache
Biscuit moelleux pistache (Recette de Christophe Michalak) 60 g de poudre d’amandes 110 g de sucre glace 15 g de fécule de pomme de terre 30 g de pâte de pistache 50 g de poudre de pistache 1 jaune d’œuf (20g) 5 blancs d’œuf (160g) 40 g de sucre semoule...